Carlos Souza
Pizzaria do Carlão · São Paulo, SP
“Descobri que minha pizza mais vendida tinha margem negativa. Em 3 dias ajustei os preços e o caixa já fechou diferente.”
Precificação inteligente para restaurantes
Quanto você precisa cobrar para ganhar dinheiro?
Descubra em 5 minutos quais pratos do seu cardápio estão te dando lucro — e quais estão te roubando todo mês.
- Preço ideal de cada prato em segundos
- Margem real, CMV e alertas automáticos
- Sem migrar nada, sem virar ERP
Sem cartão de créditoGrátis para sempre★4.9/5·500+ restaurantes
ao vivoAtiva
Ficha técnica
Pizza Margherita
- R$ 3,20
Massa fresca
180 g
- R$ 2,10
Molho de tomate
90 ml
- R$ 7,40
Mussarela de búfala
120 g
- R$ 1,60
Manjericão fresco
8 g
- Custo variávelR$ 14,30
Recalcula automaticamente a cada ajuste.
Custo variável
R$ 14,30
Custo fixo
18,0%
vem de outra tela
Impostos
8,0%
Frete
4,0%
Margem
35,0%
Preço ideal
R$ 40,86
Margem desejada35,0%
tente arrastar
5%60%
Mais de 0 fichas técnicas calculadas este mês
Usado por restaurantes que cansaram de chutar preço
Pensado para quem cozinha, não para quem usa ERP.
Preço ideal calculado
Custo variável, fixo, frete, imposto e margem combinados na fórmula correta. Nada de planilha que ninguém entende depois de 3 meses.
Em tempo real
Mexa em qualquer parâmetro — margem, custo, imposto — e veja preço, CMV e lucro se atualizarem na hora. Sem recalcular nada.
Comparativo de mercado
Veja como seu preço se posiciona em relação a outros restaurantes da sua cidade. Cobre o justo, nem mais, nem menos.
Em 5 minutos · 3 passos
Do insumo ao insight, sem planilha.
1
Cadastre insumos
Preço de compra e quantidade. Calculamos o custo unitário sozinhos.
2
Monte a ficha
Adicione os insumos e ajuste as quantidades. O custo do prato aparece automaticamente.
3
Veja o preço ideal
Mexa na margem desejada e veja preço, CMV e margem real em segundos. Alertas automáticos quando um custo subir ou a margem cair abaixo do saudável.
Quem precificou com a gente, parou de chutar.
Histórias reais de donos que descobriram onde o caixa estava vazando.
Ricardo Alves
Sabor & Peso · Curitiba, PR
“Reduzi meu CMV de 41% para 32% em um mês só ajustando as fichas técnicas. Simples demais.”
Juliana Moura
Truck da Juli · Recife, PE
“Achei que ia ser complicado. Cadastrei meus insumos em 20 minutos e já sabia o preço certo de tudo.”
Comece grátis — sem cartão, sem pressa.
Cadastre seus pratos, descubra o preço ideal e use à vontade dentro do plano gratuito. Quando quiser precificar o cardápio inteiro, dá uma olhada nos planos.
Pare de perder margem.
Comece a cobrar o preço certo.
Calcular meu primeiro prato grátis Sem cartão · 5 fichas grátis para sempre